Esse caldo de cenoura cremoso é tudo de bom, uma comida leve, saudável e prática! E ainda fica uma delícia!
No caldo de cenoura vamos usar:
- 3 cenouras
- 2 batatas
- 1 cebola média
- 3 dentes de alho amassado
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- 1 e 1/5 de xícara de água
- 1 Caixinha de creme de leite
- Salsa a gosto
- Cheiro Verde a gosto
- Sal e pimenta-do-reino a gosto
Agora vamos preparar o caldo:
- Tire a casca das cenouras e das batatas, em seguida corte-as em rodelas reserve.
- Em uma panela refogue o alho e a cebola no azeite adicione as cenouras e as batatas e frite por aproximadamente 3 minutos, em seguida adicione a água e deixe cozinhar até ficarem macias.
- Após cozidos transfira os ingredientes para um liquidificador e bata tudo até ficar somente um caldo grosso.
- Coloque o caldo novamente na panela e acrescente o sal a salsa e o creme de leite e a pimenta do reino a gosto e deixe ferver por mais 2 minutos e desligue o fogo.
- Está pronto o seu caldo cremoso.
Super dica:
Sirva com fatias de pão de forma integral, uma ótima combinação.
Este caldo é uma excelente opção para dias e noites mais frios.
Tópicos
LEIA TAMBÉM:
4 RECEITAS DELICIOSAS PARA FAZER NO OUTONO
ESCONDIDINHO DE FRANGO SUPER CREMOSO COM REQUEIJÃO PRONTO EM 30 MINUTOS!
A chave para o desempenho de marketing são as publicidades nativas, seja parceiro da ADSKeeper, anuncie e exiba anúncios de qualidade no seu negócio, use nosso link e seja recompensado, aproveite!
Adquira seu domínio e hospede seu site na Hostinger, alto desempenho com preço baixo, use nosso link de indicação e ganhe 20% de desconto, aproveite!
Anuncie na Revista OMNI e tenha um bom retorno, entre contato com a gente!
