Faça agora mesmo, essa maravilhosa receita de cookies de nozes com chocolate são deliciosos, perfeitos e muito fácil de preparar.
Vamos utilizar:
- 200 gramas de manteiga sem sal em temperatura ambiente
- 150 gramas de açúcar mascavo
- 100 gramas de açúcar cristal
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
- 300 gramas de farinha de trigo
- 1 colher (chá) de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- 150 gramas de chocolate meio amargo picado
- 100 gramas de nozes picadas
Vamos preparar:
- Em uma tigela, bata a manteiga com os açúcares até obter um creme fofo e claro.
- Adicione o ovo e a baunilha e misture bem.
- Em outra tigela, peneire a farinha de trigo, o fermento e o sal e acrescente ao creme, mexendo até formar uma massa homogênea.
- Junte o chocolate e as nozes e misture delicadamente.
- Com uma colher, pegue porções da massa e coloque em uma assadeira untada, deixando espaço entre elas.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 15 minutos ou até que os cookies estejam dourados nas bordas.
- Retire do forno e deixe esfriar sobre uma grade.
- Aproveite seus cookies de nozes com chocolate!
Bom Apetite!
Super dica:
Esses cookies são perfeitos para um lanche da tarde ou para acompanhar um café de manhã.
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