Olá, caros leitores! Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma salada grega que vai surpreender o seu paladar. Essa salada é diferente das tradicionais, pois leva abacaxi, queijo, azeitona preta, tomate cereja e pepino. Uma combinação inusitada, mas deliciosa!
Para fazer essa salada grega, você vai precisar de:
- 1 abacaxi médio, descascado e picado em cubos
- 200 g de queijo feta ou outro que você tenhaem casa, esfarelado
- 100 g de azeitonas pretas, sem caroço de preferência
- 200 g de tomates cereja, cortados ao meio
- 1 pepino descascado, lavado e fatiado
- Sal, pimenta-do-reino e orégano a gosto, fique a vontade
- Azeite de oliva para dar aquele toque aromático a nossa salada grega
O modo de preparo é muito simples:
- Em uma saladeira grande, misture o abacaxi, o queijo, as azeitonas e os tomates.
- Tempere com sal, pimenta e orégano a gosto.
- Regue com azeite de oliva e misture bem.
- Leve à geladeira por pelo menos 15 minutos antes de servir.
- Sirva acompanhada de pão pita ou torradas.
Pronto! Você acaba de fazer uma salada grega com um toque tropical. Essa salada é perfeita para os dias quentes de verão, pois é refrescante e nutritiva. Além disso, é uma ótima opção para quem quer variar o cardápio e experimentar novos sabores.
Super dica:
Você pode usar qualquer queijo que prefira, mas o queijo feta da a nossa salada o aroma grego que procuramos.
Espero que vocês tenham gostado dessa receita e que façam em casa. Não se esqueçam de deixar seus comentários e sugestões. Até o próximo post!
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