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Rocambole De Carne Moída Delicioso, Rápido E Fácil De Fazer

O rocambole de carne moída é muito suculento, e rende muito, ótima receita para qualquer dia, mas também pode ser o destaque de final de semana, enfim vamos colocar a mão na massa e preparar essa bela refeição.

Você vai precisar:

  • 800 g de carne moída 
  • 1/2 lata de ervilha 
  • 1 1/2  xícara (chá) de molho de tomate 
  • 1 cebola fatiada em rodelas 
  • 1 tomate fatiado em rodelas 
  • 1/2 lata de milho verde 
  • 1/2 xícara de (chá) de azeite de oliva 
  • 1 colher de creme de cebola  
  • 10 Fatias de queijo mussarela
  • 10 Fatias de presunto 
  • Sal e pimenta a gosto

Vamos preparar essa delícia:

  1. Em um recipiente coloque a carne moída e tempere com sal e pimenta a gosto.
  2. Acrescente o creme de cebola e misture bem.
  3. Abra uma lâmina de papel alumínio sobre uma superfície plana.
  4. Em seguida, abra a carne moída sobre o papel alumínio.
  5. Distribua uma camada de queijo fatiado.
  6. Sobre o queijo espalhe uma camada de presunto.
  7. Acrescente o milho, a ervilha, o tomate e a cebola fatiados.
  8. Enrole com a ajuda do ´papel alumínio.
  9. Pré-aqueça o forno à 180°.
  10. Leve para assar em fogo médio por aproximadamente 40 minutos.
  11. Retire do forno, espalhe o molho de tomate e retorne ao forno novamente por mais 10 minutos.
  12. Desligue o fogo e sirva em seguida.

Super dica:

Você pode acrescentar no recheio, cream cheese e calabresa fatiada, azeitonas sem caroço,ou pimentão cortados em tiras, ficará ainda muito mais delicioso; E também você pode, antes de levar ao forno, cobrir o rocambole com fatias de bacon. Vai ficar sensacional.

Parabéns, você preparou um belo rocambole de carne moída de primeira, que serve toda a família, agora é apreciar essa delícia, Bom apetite!

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