Lasanha A Bolonhesa

É um clássico, e é maravilhosa! Nada melhor que uma lasanha no domingo, junto com a família e amigos!

Para essa receita de lasanha a bolonhesa você vai usar:

• 4 colheres de farinha de trigo
• 3 colheres de margarina ou manteiga
• 2 xicaras de creme de leite integral
• 2 xicaras de leite
• sal e outros tempeiros a gosto
• 2 dentes de alho bem picadinhos
• 1 colher de óleo
• 1 cebola picadinha
• 400g de carne moida
• 3 xicaras de molho de tomate
• 1 xicara de água quente
• 200g de mussarela fatiada
• 200g de presunto fatiado
• 250g de massa para lasanha

Como preparar:

Primeiro preparamos o molho branco

1. Derreta a margarina e doure a farinha em fogo brando, sempre mexendo, vá juntando o leite aos poucos.
2. Cozinhe até o molho encorpar, junte o creme de leite, e tempere com sal e tempeiros a gosto.
3. Reserve até a montagem.

Agora preparamos o molho a bolonhesa

1. Aqueça o óleo e frite o alho e a cebola até dourar.
2. Adicione a carne moída, frite um pouco, acrescente o extrato de tomate e a água, tempeire com sal a gosto e cozinhe até ferver.

Agora a montagem:

1. Em uma forma grande, monte com camadas, repetindo a seguinte ordem: molho a bolonhesa, massa para lasanha, presunto, mussarela e por fim o molho branco, vá repetindo até finalizar os ingredientes ou encher a forma.
2. Por fim, polvilhe queijo ralado, pode ser parmesão ou outro de preferência, leve ao forno para gratinar por cerca de 30 minutos, ou menos, dependendo da potencia do forno.

Super dica!

A lasanha a bolonhesa é ótima para finais de semana, da para servir toda a família, sirva com alguma carne assada e refrigerante.

Todo mundo vai adorar! Bom apetite!

Deixe seu comentário, compartilhe com quem você gosta e já marque o almoço de domingo!

Leia também:

PÃO DE ALHO CASEIRO RECHEADO COM QUEIJO, FICA PRONTO EM 15 MINUTOS, UMA DELÍCIA!

MACARRÃO À BOLONHESA ITALIANO

SALADA DE MACARRÃO DE VERÃO

BERINJELA À PARMEGIANA

3 MOLHOS PARA COMER COM TORTILLAS MEXICANAS

4 RECEITAS DELICIOSAS PARA FAZER NO OUTONO

A chave para o desempenho de marketing são as publicidades nativas, seja parceiro da ADSKeeper, anuncie e exiba anúncios de qualidade no seu negócio, use nosso link e seja recompensado, aproveite!

Adquira seu domínio e hospede seu site na Hostinger, alto desempenho com preço baixo, use nosso link de indicação e ganhe 20% de desconto, aproveite!

Anuncie na Revista OMNI e tenha um bom retorno, entre contato com a gente!