Você gosta de pizza, mas não tem tempo ou paciência para fazer a massa?
Então você vai adorar essa receita de pizza caseira, que é fácil, rápida e deliciosa.
Veja como fazer:
Ingredientes:
- 3 ovos
- 1 xícara de leite
- 1/4 de xícara de óleo
- 1 colher de chá de sal
- 1 colher de chá de açúcar
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 2 xícaras de farinha de trigo
Modo de preparo da nossa pizza caseira:
- No liquidificador, bata os ovos, o leite, o óleo, o sal e o açúcar até ficar homogêneo.
- Adicione o fermento e a farinha aos poucos, batendo bem a cada adição, até formar uma massa lisa e cremosa.
- Unte uma forma redonda com óleo e farinha e despeje a massa, espalhando bem com uma espátula.
- Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja levemente dourada e firme ao toque.
- Retire do forno e cubra com o molho e os recheios de sua preferência. Você pode usar molho de tomate, queijo mussarela, presunto, calabresa, frango desfiado, milho, azeitona, orégano e o que mais gostar. Posso usar outros ingredientes? Claro! Essa receita é muito versátil e você pode adaptar ao seu gosto e ao que tiver na geladeira. Use a criatividade e invente novas combinações.
- Volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
- Sirva em seguida, cortando em fatias.
Pronto! Agora você já sabe como fazer uma pizza de liquidificador deliciosa e prática. Experimente e surpreenda sua família e amigos com essa receita. Bom apetite!
Por que fazer pizza caseira?
Vamos mostrar algumas vantagens de preparar sua pizza caseira, que vão desde a economia até a personalização. Confira!
- Economia: Fazer pizza em casa pode ser mais barato do que pedir delivery ou ir a uma pizzaria. Você pode aproveitar os ingredientes que já tem na geladeira ou comprar os que mais gosta no supermercado. Além disso, você economiza no frete e na gorjeta.
- Qualidade: Ao fazer sua pizza em casa, você tem controle sobre a qualidade dos ingredientes e da massa. Você pode escolher produtos frescos, orgânicos e de boa procedência, além de ajustar o ponto da massa de acordo com sua preferência. Você também pode evitar conservantes, corantes e outros aditivos químicos que podem estar presentes nas pizzas industrializadas.
- Personalização: Fazer pizza em casa permite que você solte sua criatividade e crie combinações de sabores que agradem seu paladar. Você pode variar o tipo de molho, o queijo, as carnes, as verduras, as frutas e até mesmo a forma da pizza. Você pode fazer pizzas redondas, quadradas, em formato de coração ou de estrela. Você pode fazer pizzas doces, salgadas, mistas ou vegetarianas. Você pode fazer pizzas grandes, médias ou pequenas. Enfim, as possibilidades são infinitas!
- Diversão: Fazer pizza em casa pode ser uma atividade divertida para fazer sozinho, com a família ou com os amigos. Você pode convidar as pessoas para participarem do processo de preparação da pizza, desde a escolha dos ingredientes até a montagem e o assamento. Você pode criar um clima de pizzaria em casa, com música, bebida e conversa. Você pode transformar uma simples refeição em um momento de lazer e descontração.
Como você pode ver, fazer pizza em casa tem muitas vantagens. Que tal experimentar essa ideia e se deliciar com uma pizza caseira feita por você?
Esperamos que tenha gostado dessa receita de pizza caseira e que volte sempre para conferir mais dicas sobre gastronomia e culinária. Até a próxima!
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