Pozole mexicano! 3 Receitas para você preparar na sua casa.
Você quer aprender a fazer pozole, uma sopa mexicana deliciosa e nutritiva? Então confira agora três receitas de pozole com passo a passo, o seu valor nutricional.
Por: Uma receita todo dia
O que é pozole?
Pozole é uma sopa feita com grãos de milho e carne, que pode ser de porco ou de frango. Existem três tipos de pozole, dependendo dos temperos usados: pozole branco, vermelho e verde. O branco é o mais simples, feito apenas com...
O pozole é uma receita tradicional do México, que tem origem na época pré-colombiana. Segundo algumas fontes, era um prato ritualístico, que era oferecido aos deuses em cerimônias especiais. Naquela época, o milho era considerado um alimento sagrado, e a carne usada era de pess...
O pozole é uma sopa rica em proteínas, carboidratos, fibras, vitaminas e minerais. Uma porção de 250 ml de receita do branco tem cerca de 250 calorias, 15 g de proteínas, 25 g de carboidratos, 10 g de gorduras, 5 g de fibras, 50 mg de cálcio, 2 mg de ferro, 300 mg de potássio e 500 mg de sódio. O vermelho e o verde têm...
O pozole é um prato saudável e equilibrado, que pode fazer parte de uma dieta variada e balanceada. No entanto, deve-se ter cuidado com o excesso de sal e de gordura, que podem aumentar a pressão arterial e o colesterol. Também deve-se moderar o consumo de pimenta, que pode causar irritação no...
Esperamos que você tenha gostado destas receitas de pozole e que se anime a experimentá-las em casa. O pozole é uma sopa deliciosa e nutritiva, que pode aquecer o seu corpo e o seu coração. Bom apetite!